进入雨季，云南省景东县野生菌如“春笋”般冒出，成为民众餐桌上特有的美食。近日，在景东县公安局花园内，工作人员连续两天捡到五朵大型野生牛肝菌，其中最大的一朵达到了2.8公斤。
据了解，通过用卷尺和称重器测量，7月1日捡到的三朵大型野生牛肝菌中，最大一朵牛肝菌长宽各40厘米，重量达到2.49公斤。据捡到牛肝菌的杨华大姐说，这已经不是第一次在单位花园里面捡到野生牛肝菌了，但是像这样大的还是第一次见到。
7月2日，杨大姐又在花丛中发现了两朵野生牛肝菌，菌面上还沾着清晨的露水，看上去十分新鲜，通过实际称量，重量竟然超过了前一天的最大一朵野生牛肝菌的重量，达到了2.8公斤。
温馨提示 ！！！
广大群众不要随意采摘、出售、购买食用自己不熟悉的野生菌，尤其是颜色鲜艳、霉变或幼小难辨识的野生菌。在烹调加工野生菌时，不要凉拌食用，不要多品种混合加工，加工时要炒熟煮透后再食用，食用野生菌时不要饮酒。食用野生菌后如有不适、如恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听等症状，应该立即前往正规医疗机构治疗。
宁德市蕉城区洋中镇考察团赴今升农业科技考察食用菌产业发展模式
7月22日，宁德市蕉城区洋中镇党委书记谢崧甫率各村支书、农户及商会代表一行20余人赴寿宁县考察今升农业，学习"一镇一工厂+一户一车间"有机菌菇产业发展模式。考察团先后走访坝头智能育菇车间、水洋初加工及直播基地、下党三产融合产业园，了解"六个统一"运营体系及联农带农成效。该模式已带动本地就业100余人，农户年均增收超8万元。座谈会上，双方就产业创新与乡村振兴路径深入交流，洋中镇表示将借鉴经验探索本地现代农业发展。
0评论2026-07-27194
2026牛肝菌高质量生产技术培训班在随州顺利开班
2026年7月3日，由湖北省随州市珍稀食用菌学会牵头支持的"2026牛肝菌高质量生产技术培训班"在"中国香菇之乡"随州正式开班。培训为期4天，选址于学会会员单位湖北乾通农业发展公司，特邀云南民族大学助理研究员刘伟、高级农艺师白淑艳担任主讲专家，来自全国12个省市的51名学员参加。
0评论2026-07-16174
【第二轮通知】2026陕西省食用菌产业年会
2026陕西省食用菌产业年会将于7月15日至17日在汉中市西乡县锦雅酒店举行。本次大会由陕西省食用菌产业技术体系、陕西省食用菌科技特派团、西北农林科技大学食用菌中心、陕西省农产品加工工程技术研究中心主办，易菇网、西乡县农业农村局、陕西春森菌业有限公司承办。会议设特邀报告、产业体系工作会议、协同创新发展论坛等环节，邀请陕西、湖北、贵州三省食用菌产业技术体系首席专家及中科院微生物所、昆明植物所等权威机构专家作专题报告，围绕产业发展现状、牛肝菌与冬虫夏草人工栽培、天麻两菌工厂化生产、筐栽天麻技术等议题展开深入交
0评论2026-07-10178
【免培训费 12日报到】2026年珍稀菌产业技术高级研修班
2026年中国珍稀菌产业技术高级研修班定于2026年7月12日至16日在云南民族大学雨花校区举办。本次研修班由云南省人力资源和社会保障厅组织，纳入2026年专业技术人才知识更新工程高级研修项目计划。研修内容涵盖灵芝、红托竹荪、羊肚菌、牛肝菌、银耳、金耳、天麻、白蚁鸡枞菌等珍稀菌类的种质创新、工厂化栽培、精深加工及产业化应用，聚焦珍稀特色食用菌产业发展现状与区域布局。研修采取专家授课、主题报告、案例分析、现场教学及小组讨论等形式，旨在提升云南省专业技术人才在珍稀菌产业领域的理论水平与实践能力，推动区域菌物资
0评论2026-07-08179
【会议通知】2026陕西省食用菌产业年会
2026陕西省食用菌产业年会将于7月15日至16日在汉中市西乡县召开，由陕西省食用菌产业技术体系等单位主办，旨在推动陕西食用菌产业标准化、集群化、品牌化发展。会议涵盖产业发展报告、前沿技术交流、产学研对接及天麻产业分会年会等活动，免收会务费。
0评论2026-06-25170
会长进企业传技术、解难题
6月10日，华中农业大学教授肖扬深入曾都区湖北乾通农业发展有限公司调研指导，传授黄牛肝菌种植技术，破解企业技术难题。该公司新研发的黄牛肝菌试种成功，填补了随州食用菌品种空白，双方围绕菌种研发、制种室建设等展开深入交流。
0评论2026-06-23161
