5月12日上午，由四川省巴中市银耳科研所主持研究完成的川银耳2号新品种选育在巴中市委、市人民政府举行全市科学技术奖励大会上，获得2013-2014年度市人民政府科技进步一等奖。主研人员赵树海、张传锐、陈代科、刘如县、周清平、何腾达、张久东、王国英、李明、雷霆荣获市人民政个人科技进步一等奖。
据悉此次市委、市政府在市委党校举行全市科学技术奖励大会，贯彻落实全国科学技术奖励大会和全省科技工作会议精神，对我市加强科技创新、推动创新驱动发展进行部署，表彰为我市科技事业作出突出贡献的单位、个人和企业。市委书记李刚出席会议并讲话，市委副书记、市长冯键主持大会，市人大常委会主任陈延荣、市政协主席李树海出席大会。我所市科技进步一等奖获得者、所长赵树海，在大会上作了经验交流发言。
川银耳2号新品种选育通过对全省不同生态的野生银耳种质资源进行调查、采集、分离、纯化、配对、筛选，选出了野生银耳08lsy2与香灰菌丝08lsxh2配对组合，通过四川省农作物品种审定委员会（审定编号：川审菌2013006），具有出耳整齐、抗性强、产量高、性状稳定等特点。
中国菌物学会2026年学术年会在蓉举行 多方力量共筑菌物产业创新舞台
8月14日至17日，中国菌物学会第九次会员代表大会暨2026年学术年会在成都召开，同期举办的展览展示活动汇聚了科研机构、学术期刊与企业三大板块。四川省食用菌研究所、中国科学院微生物研究所菌物标本馆、《菌物学报》《菌物研究》、Mycology等展示了菌物学术成果与文化文创产品；第13届国际菌物学大会（IMC13）也在展区推介。企业方面，山东艾泽福吉生物科技展示从菌种研发到工厂化生产再到深加工出口的全链条实践，祥云银朵（四川）生物科技带来瓶栽银耳工业化生产最新进展，浙江五养堂药业聚焦药食用菌健康产品，河北东创
0评论2026-08-17175
IMA Fungus | 福建农林大学邓优锦、邓丽萍团队建立银耳互作群落整体基因组组装方法
近日，福建农林大学生命科学学院邓优锦教授团队在真菌学权威期刊IMA Fungus发表研究论文，首次将银耳与其伴生香灰菌组成的互作群落作为整体进行原位测序与组装，突破传统单物种测序局限。研究采用PacBio CCS长读长结合Hi-C辅助组装技术，一次性获得银耳双核（hapA 26.75 Mb、hapB 26.30 Mb）及香灰菌（38.83 Mb）三套完整的端粒到端粒（T2T）基因组，碱基准确率超过99.9999%。比较基因组分析表明，银耳与香灰菌在基因组水平严格隔离，不存在遗传物质交换；银耳两核间鉴定到大
0评论2026-07-30177
全国招商 | 今升速食银耳大米 · 健康主食诚邀合作
今升农业科技推出"今升速食银耳大米"，产自世界长寿乡福建寿宁，以银耳多糖与高山大米科学配比，经7年研发，属低GI健康主食，适配糖尿病、肥胖、三高及控糖养生人群。产品覆盖家庭、门店、康养、电商等全渠道，全年可运营。
0评论2026-07-18178
【免培训费 12日报到】2026年珍稀菌产业技术高级研修班
2026年中国珍稀菌产业技术高级研修班定于2026年7月12日至16日在云南民族大学雨花校区举办。本次研修班由云南省人力资源和社会保障厅组织，纳入2026年专业技术人才知识更新工程高级研修项目计划。研修内容涵盖灵芝、红托竹荪、羊肚菌、牛肝菌、银耳、金耳、天麻、白蚁鸡枞菌等珍稀菌类的种质创新、工厂化栽培、精深加工及产业化应用，聚焦珍稀特色食用菌产业发展现状与区域布局。研修采取专家授课、主题报告、案例分析、现场教学及小组讨论等形式，旨在提升云南省专业技术人才在珍稀菌产业领域的理论水平与实践能力，推动区域菌物资
0评论2026-07-08171
课程推荐 银耳多糖组成、功效特征及其产品开发应用
本文是一篇关于银耳多糖产品开发应用的课程推广文章。文章介绍了银耳多糖作为天然食品添加剂的优势：可增加溶液黏度作为增稠剂、形成胶束薄膜稳定油相、减少合成添加剂使用并提高营养价值。蘑菇通平台上线了福建农林大学孙淑静教授主讲的《银耳多糖组成、功效特征及其产品开发应用》课程，面向食品企业技术人员、研究者和创业者，旨在帮助学员掌握银耳多糖的产业应用逻辑，抢占"清洁标签""天然健康"市场先机。
0评论2026-02-27146
