今年前三季度古田县食用菌总量达39.4万吨,同比增长7.9%,产值16.4亿元,同比增长15.5%。食用菌总体运行稳中有升,继续保持良好的发展态势。
今年以来,该县从抓好菌种生产供应、科研开发、技术培训、项目推进、品牌建设等方面入手,不断推广食用菌栽培先进适用技术,做好科技服务,促进了科研成果转化,实施了品牌战略,不断做大做强“古田银耳”品牌,努力提高食用菌产业化水平。1~9月该县食用菌生产6.2亿袋,其中银耳2.2亿袋,茶薪菇2.8亿袋,开展食用菌培训30期,共计1800人次,接受菇农咨询2000多人次。
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