食用菌产业是韶关市曲江区的特色产业，在促进生态产业化、产业生态化过程中发挥着重要作用，不断推动韶关食用菌产业的数字化、智能化、节能化、高效化方向发展，有助于为乡村振兴和产业助农发挥产业示范作用。
立冬刚过，气温骤降，为了确保乡村振兴工作的顺利进行，11月9日上午，韶关市委副书记杨安队、市农业农村局四级调研员黄文年、曲江区委副书记吕小辉、区委常委张秀兰、副区长陈焕云、区农业农村局局长李少军、区委农办常务副主任梁文忠一行莅临星河生物菌棒生产基地，对今年产业助农、乡村振兴的工作进展进行了深入调研。
韶关市星河生物科技有限公司作为广东省省农业产业化经营重点龙头企业，在全国拥有3个主要生产基地，深耕食用菌产业超过20年，是专业从事工厂化食用菌的研发、生产、和销售的现代化高科技农业企业。2021年，在韶关市市委市政府的正确领导和曲江区区委区政府、农业农村局、曲江经济开发区等各部门的大力支持下，韶关市星河生物科技有限公司立足曲江区食用菌产业园，依托企业成熟的产业基础和丰富的市场经验，投资1.8亿建设了广东省产能最大的杏鲍菇菌棒全自动工业化生产基地，并于今年在枫湾镇、白土镇、罗坑镇进行林下食药用菌试种，为布局乡村振兴大战略打下坚实的基础。
在星河生物负责人带领下，杨安队一行首先参观了菌棒生产基地的制袋车间、培养车间、接种车间和出菇车间。据负责人介绍，目前星河生物已在韶关拥有两座大型食用菌生产基地，每日鲜菇产出70吨，年销售额超过3亿元，其主要生产品种在广东省市场占有率超过60%。调研过程中，杨安队一行详细了解了星河生物发展食用菌林下经济，布局乡村振兴、带动食用菌全产业的发展模式，并对企业未来的多品种、多功能、高科技、全方面发展规划表示赞同。随后杨安队副书记一行在沐和公司负责人陪同下参观了采收与包装车间。
以乡村振兴战略为引领,以促农民增收为目标,着力做好特色产业文章,做大做强食用菌产业链。杨安队副书记在现场表示，韶关自然条件优越、发展林下经济优势明显，食用菌产业栽培历史悠久，发展食用菌产业是当前调整农业产业结构的一个重要突破口。把食用菌产业作为促进农民增收的重要手段，推动食用菌产业由规模化、标准化、设施化向数字化、节能增效化、品种精准化方向发展，打造全产业链格局，做大做强做响韶关食用菌特色优势产业，能进一步加快推进实施乡村振兴战略。
在助力乡村振兴和帮助当地百姓增收致富方面，星河生物坚持采用“造血式”帮扶。针对韶关地区特殊的气候和产业条件，量身打造了食用菌产业“新型农业经营合作模式”和“龙头企业+平台+农户+合作社”模式，开拓食用菌全产业链发展路径，更重要的是营造发展良性生态。星河生物认为，只有夯实了产业根基，让经营主体或种植户具有“造血”功能，才能激发产业发展的内在动力和蓬勃活力，最终实现乡村振兴。
