平泉县委县政府30余年不懈打造食用菌产业。截至2015年,全县生产规模达到5亿袋,产量50万吨,产业链产值达50亿元,从业人员达到10万人,为农民提供人均纯收入达3400元,占全县农民人均纯收入的43%以上。平泉县先后荣获“中国食用菌之乡”“全国食用菌行业十大主产基地县”等称号80余项,连续5年被国家质检总局评为“国家级出口食用菌质量安全示范区”。现在,食用菌已经成为全县最具优势特色、辐射带动能力最强、农民从中受益最多、国内外影响最大的富民强县支柱产业。
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