近日，由澜湄合作特别基金支持的“澜湄合作：食用菌技术转移和知识交流研讨会”在北京中国科学院微生物研究所成功举行。本次会议汇聚中、泰、越、老等澜湄国家共计70名中外代表，围绕食用菌产业技术创新、成果转化与区域合作展开深度研讨，为澜湄区域食用菌产业高质量发展凝聚共识。
澜湄合作机制自成立以来，始终坚持以项目为本、务实高效的原则，在农业、减贫、跨境经济等重点领域取得了丰硕成果。六国共同落实《澜湄农业合作五年行动计划（2023—2027）》，通过技术交流、人才培养与贸易便利化等多种形式，持续推动区域农业现代化进程。食用菌产业因其独特的生态循环特性、较低的投资门槛和显著的经济社会效益，成为澜湄国家，特别是泰国、越南、老挝等国重点关注和积极培育的新兴产业。这些国家市场潜力巨大，但普遍面临生产规模有限、品种结构单一、技术储备不足等挑战，每年需大量进口相关产品，产业发展升级需求迫切。
中国作为全球最大的食用菌生产国与消费国，在种质资源、栽培技术、精深加工及产业化运营方面积累了丰富经验，形成了完整的产业链条。本次研讨会依托中国科学院的科研优势与中国的产业实践，围绕食用菌优良品种选育、高效栽培模式、废弃物基质化利用、病虫害绿色防控、产品加工与质量安全等关键议题，开展系统性的知识分享。
这既是响应共建“一带一路”倡议、加强与发展中国家科技能力建设的具体行动，更是澜湄合作“发展为民、合作共赢”理念的鲜活诠释。通过共享经验与技术，提升澜湄地区食用菌产业的整体技术水平与竞争力，不仅满足区域内不断增长的健康食品需求，更能培育出具有区域特色的绿色产业，为澜湄区域的经济社会繁荣与人民福祉提升贡献切实力量。
