2014年，浙江杭州市桐庐县城南街道大丰村一些食用菌种植户引进了新品种——黑平菇，获得了良好的经济效益。眼下，不少菇农正在忙着采收黑平菇。经过菇农精心培育的平菇不仅菇形好，质地脆嫩而肥厚，市场前景看好。
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