唯一可人工种植的牛肝菌
暗褐网柄牛肝菌个体巨大，也是世界上唯一可以人工栽培的牛肝菌。这种牛肝菌菌盖直径5-12厘米，肉呼呼的，呈黄色。在亚洲、拉美、大洋洲等热带地区都有分布，国内分布于海南、广西、云南等地。
“这也是一种美味蘑菇。”曾念开说，在西双版纳，每年雨季暗褐网柄牛肝菌是市场上常见的食用菌。这种蘑菇味道鲜美，是云南人最喜欢食用的野生菌之一。
天然生长的暗褐网柄牛肝菌一般生长于3月至12月，有时候一株单生，有时候一丛群生。喜欢挑选水分充足的地方生长：在潮湿的公园草坪上、靠近水池的石缝中都有生长，这说明对水分的要求比较高。
然而，目前该菌的利用方式主要是野生状态的人工采收，还不能满足社会日益增长的需求，加之人为地高强度采收，使暗褐网柄牛肝菌资源减少，生态环境受到破坏。为此，有关科研机构和公司已经开始人工栽培，成效很好。
长成一圈的蘑菇群
夏秋两季是海南的多雨季节，每当下雨之后，走在公园或校园里，便能在人工草坪上看到一种如伞状的蘑菇——真菌中赫赫有名的硬柄小皮伞。
“对于硬柄小皮伞来说，生长在地面上子实体，其寿命是很短的。”曾念开曾在一天下雨的午后，观察草坪上刚刚长出硬柄小皮伞的幼小蘑菇，可第二天下午再去看时，蘑菇已经失水，萎缩在草坪上，马上要“化作春泥去护花”了。有资料表明硬柄小皮伞的菌丝体在地下可存活400年之久，且每年在地上都能长出蘑菇。
