“以前烧火都嫌麻烦的玉米芯,现在成了种蘑菇的宝贝,用完的废弃菌袋还能烧锅炉、当肥料,整个过程一点儿不浪费。”近日,在吉林省德惠市夏家店街道许家油坊村的蘑菇种植基地里,种植户李振新一边察看蘑菇长势,一边向记者介绍。田间随处可见的农业废弃物,经过他的巧妙转化,变成了培育蘑菇的优质原料,淘汰后的菌袋再循环利用,一条“农业废弃物—菌菇培育—废弃菌袋再利用”的生态循环链就此成形,让循环农业的生态效益与经济效益实现双赢。
走进李振新的蘑菇种植基地,一股暖意扑面而来。3个标准化种植大棚内,一排排菌棒整齐码放,灰褐色的蘑菇顶着圆润的伞盖,从圆柱形菌棒上蓬勃冒出头来,工人们正穿梭其间,小心翼翼地采摘成熟的蘑菇。“2026年蘑菇长势特别好,个头大、肉质厚,市场销路不用愁。”李振新随手拿起一丛刚采摘的蘑菇介绍,这一切都得益于培育蘑菇的新方式——以玉米芯为主料配制的生态培养基。
过去,每年收割完玉米后,大量的玉米芯成为农村的“累赘”,多数农户会将其当作柴火烧掉。而在李振新眼中,这些看似无用的玉米芯,却是培育蘑菇的优质原料。“食用菌作为大型真菌,能高效分解玉米芯里的纤维素和营养物质,再搭配适量的豆粕、麸皮、玉米面,就能做成营养均衡的培养基。”李振新指着身旁的菌棒原料堆说。
据李振新介绍,他每年都会从周边农户手中收购七八百立方米玉米芯,既帮助农户解决了农业废弃物处理难题,也为自己的蘑菇种植提供了稳定原料。这种以农业废弃物为基础的培养基,不仅能让蘑菇保持长达半年的生长周期,还能提升蘑菇的品质和产量,培育出的蘑菇因营养丰富、口感醇厚,深受市场青睐。
在李振新的蘑菇种植基地,循环利用的理念贯穿始终。菌棒在完成半年的蘑菇培育任务后,并不会被丢弃,而是摇身一变成为生态燃料。“这些废弃菌袋,冬天粉碎后用来给大棚烧锅炉取暖,效能一点儿不比煤差。”李振新给记者算了一笔账,3个种植大棚冬季取暖,如果用煤大约需要30吨,而用废弃菌袋只需五六吨,仅此一项每年就能节约20多吨煤。
除了用作燃料,剩余的废弃菌袋还有更大的用处。“用完的菌袋经过处理后,撒到农田里就是优质的有机肥,能够改善土壤结构,让庄稼长得更好。”李振新说,基地每年产生的废弃菌袋,除了自己使用,还会分发给基地的工人用作柴火或农田肥料,实现了资源的全链条利用。







