六是以秸秆为基质的比例明显增大。20世纪50年代首次用木屑栽培食用菌成功，发展到棉籽壳、玉米芯、玉米秸秆、甘蔗渣、大豆秸秆等农业废弃物均可用于栽培食用菌，以秸秆种植蘑菇的种类有双孢菇、草菇、姬松茸、鸡腿菇、木耳、白灵菇、木耳、白灵菇等，实现木腐菌草腐化。
七是菇材用林形成规模，其他基质添加剂生产水平提高。李玉教授指出要明确菇材用林树种，采伐周期和面积，并明确和规范基质的添加成分。
八是全过程可监控指标体系清晰，执行严格。利用“统一、简化、协调、优化“的标准化原则，对食用菌生产的产前、产中、产后全过程实行可监控指标体系，条形码技术已全面执行，从产地－投入品－菌种－栽培过程－产品－收购－加工－包装－贮存－运输－营销等方面严格形成全过程可监控指标体系，为食用菌产业的标准化保驾护航，从而取得良好的经济、社会和生态效益。
九是适合中国国情的轻简化的国产机械形成规模、材质改善。传统食用菌工厂化生产模式特点是土洋结合、半机械化生产、半自动化控制、资金投入少，劳动力大；而以欧美草腐菌为生产模式特点是投入高，产量高，质量稳定，品种专一，以双孢菇、棕色蘑菇等草腐性菌为主；以日韩木腐菌为主导生产模式特点是自动化生产，效率高，投资大，以生产白色金针菇、杏鲍菇为主。李玉教授指出，未来三十年，我国将吸收国外先进技术，借鉴其农业发展手段和发展理念，研发符合我国国情的轻简化机械设备、国产机械、材质、流程使用比例将增加。
十是工厂化管理体系层次提升。从20世纪80年代初期起，研究单位大都着手招收培养食用菌学科的研究生，在老一辈学者焕发学术青春的同时，新一代食用菌研究骨干也在迅速成长起来。2007我国需要食药用菌方面专业人才达到2500万人，并且在未来10年内具有更广泛的社会需求。目前，吉林农业大学率先完成了多层次人才培养的教育体系，农业各业务部门、高等院校、科研单位建立的食用菌研究机构已近100个，这些食用菌的研究者，都将在新时期做出重要贡献。在未来，既懂生产又懂管理的精英队伍将会增加，管理体系与国际接轨，会优于国际。产业内部分工细化产业链条不断延伸，对工厂化管理人才需求迫切，建立技术支持－生产－加工－销售的一条龙产业发展链条，构建了完善的人才培养教育体系，培养越来越多的管理人才。
