30种野生蘑菇有剧毒
食用野生蘑菇中毒，王辰予已不是个案。2012年9月，垫江桂溪镇王仲刚一家因误食毒蘑菇中毒，导致一家四口中2人死亡的悲剧。
记者了解到，全世界毒蘑菇大约有250种，国内已发现毒蘑菇183种，其中极毒能致死的近30种。据卫生部门公布的部分常见毒蘑菇有：大鹿花菌、赭红拟口蘑、白毒鹅膏菌、毒鹅膏菌、毒蝇鹅膏菌、细环柄菇、大青褶伞、细褐鳞蘑菇、毛头鬼伞、半卵形斑褶菇、毒粉褶菌、介味滑锈伞、粪锈伞、美丽粘草菇、毛头乳菇、臭黄菇、白黄粘盖牛肝菌。
提醒
野生菇菌尽量别吃
九龙坡区第一人民医院消化科主任胡茂子表示，就同一种蘑菇，去年吃得今年不一定吃得，有的地方生长的吃了不会中毒，有的地方生长的吃了就会中毒。同时，与生长的环境和气候也有关系，最好不要食用野生菇菌。如果一定要食用野生菇菌，要注意三点：一是不随便采食自己不了解的野生蘑菇；二是在食用时，第一次应尽量少吃；三是禁食变质菇菌。
