咖啡渣上长出灵芝杏鲍菇 大学生公益创业有特色

　　公益项目不断涌现
　　创业中心现任社长、财务管理专业大三学生陈其信告诉记者，“项目负责制”是创业中心的特色组织模式，不少好的创业项目诞生于成员们的头脑风暴。“咖啡绿植”项目的成功，更加坚定了陈其信组建项目组管理模式的信心，社团成员的思路和积极性都被激活了。“浓情互益”和“果蔬工坊”……更多类似的公益商业项目涌现出来。
　　一位社团成员从新闻中了解到崇明的橘子滞销，“能不能帮帮这些种植橘子的农户呢？”问题一提出，创中社员们相继奔走起来，发挥专业优势，有的到崇明调研，有的进行市场调查。结果发现，城市白领对于橘子果汁、冰淇淋和橘子脆片这3类零食的接受程度最高，为滞销橘子找到了市场。徐艺玮回忆说，社员们经常在崇明与市区之间往返，帮助橘农寻找加工点，在找到下游产品销售方向后，终于打通了整条产业链，项目才得以继续推进。
　　而针对传统文化技艺面临失传的危机，社员们开设“浓情互益”项目，奔赴奉贤、松江等地寻找到钩针技术、棕榈叶编织术等传统手工艺人。希望他们在农民工子弟学校、公立图书馆等地开设讲座、培训班等，一方面为工艺编织寻找传承人，还可以丰富学生们的课外生活。
　　陈其信笑言，“类似这样的公益创业项目，每个学期都有七八个，寒暑假是推进项目最重要的时期”。