上海丰科生物科技股份有限公司成立于2001年12月，在中国大陆首创了食用菌工厂化栽培的新模式，使科技、资本、管理有机结合，并取得巨大成功。日前，易菇网从有关方面了解到，该公司以“鲜菇道”作为产品品牌，以信誉树形象，以品质创品牌，不断开拓市场。丰科产品享誉海内外，赢得良好口碑。国内市场方面，丰科构建了以长三角、珠三角、环渤海为中心，辐射全国核心大中型城市的营销网络。丰科实施“以餐饮为龙头，以商超为展示，以农贸为辅助，以团购为补充”的全面市场开发策略，不断提升丰科产品在餐饮渠道、商超渠道、农贸零售渠道的市场占有率和品牌影响力；国际市场方面，丰科的海外市场以北美、东南亚为重点，以欧洲为补充，蟹味菇、白玉菇产品远销二十多个国家和地区。丰科以绿色健康的产业优势，在不断做大做强的过程中，将独特的菌菇营养和菌菇文化传向世界的各个角落，积极引领食用菌消费的新时代。
对于为什么选用：“鲜菇道”作为产品品牌，丰科认为：中国的菇道文化，如同中国历史文化一般，源远流长；上海丰科生物科技股份有限公司是一家致力于中国珍稀食用菌鲜品产业发展的企业，不断向社会供应“新鲜、安全、营养”的珍稀食用菌产品。以“鲜菇道”作为产品品牌，是对“丰科”内涵“丰承芝栭，科育鲜菌”的进一步诠释。
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图标释义
整个图标由“蓝”、“绿”、“黄”三个基础色及书法体“鲜菇道”并与阳光融为一体。蓝色代表蔚蓝的天空，绿色代表生机勃勃的大地，黄色代表着人们的健康快乐以及丰科人独具的创造力。
寓意：阳光从天际中铺撒向大地，一副原生态的自然画面便活现于眼前；以中国独有的传统书法来展示“鲜菇道”，体现中国历史悠久的菇道文化；突破圆边的“鲜”字，象征着丰科在承袭中国传统菇道文化的同时，勇于创新，以开拓进取的精神谱写“鲜菇道”的新篇章；“鲜菇道”置于原生态的天地之间，在阳光的照耀下显得格外光彩夺目、充满生机，充分体现了“新鲜、安全、营养”这一品牌核心价值；而丰科品牌是以丰科人的创造力为基础，同时丰科人的创造力源自于人们的健康快乐并永续的给人们带来健康快乐。
