- 日本巨型杏鲍菇创世界纪录 长59厘米重超7斤
0评论2014-07-28
- 德国男子发现巨型蘑菇 专家称是牛肝菌
0评论2014-07-10
夏季野菜野蘑菇多当心有毒别乱采
不采摘食用野蘑菇，毒蘑菇外观与食用蘑菇相似，一般方法难以辨别。毒蘑菇所含毒素非常复杂，毒素毒性稳定，常用烹调加工方法或者经晒干处理均不能消除其毒性成分。
0评论2014-07-09
- 都市绿色生态小区添加新元素 中国菌王“住宅小区生态立体蘑菇园”项目引轰动
0评论2014-06-30
- 德国男子发现超大蘑菇 为同类百倍大小
0评论2014-06-17
玻利维亚123岁老人辞世 全球头号老寿星爱吃蘑菇
弗洛雷斯将长寿归功于食用昆诺阿藜种子和蘑菇，以及持续咀嚼古柯叶。昆诺阿藜又称藜麦，是一种安第斯作物，营养价值高，获称“安第斯山真金”。
0评论2014-06-12
创新合作社流通平台 促进食用菌产业快速发展
常德市湘北食用菌农民专业合作社是由市供销社控股，成立于2009年，现有社员116户，辅射带动全市食用菌专业户560户，在市郊区三个乡五个村拥有生产基地1030亩，年产食用菌近万吨，创产值近亿元。
0评论2014-06-10
意大利美食的“大众情人”牛肝菌
中国食用菌协会专家委员会副主任、杭州华丹农产品(000061,股吧)有限公司董事长韩省华介绍说，牛肝菌，又称大脚菇或白牛肝菌，因其烹饪后口味似牛肝故名，它最大的特点是菌帽下表面不是一片一片菌褶，而是密密麻麻的小针眼，菌帽捏起来有点海绵的感觉。
0评论2014-06-09
北韩成功研发蘑菇功能性饮料 称可快速消除运动员疲劳感
据北韩的国家新闻机构《朝中社》消息，北韩成功研发出一种由蘑菇提炼而成的运动饮料，并称这种饮料可以增加运动员的运动表现。这种饮料成功研发是北韩国家科学研究院附属微生物研究所的一项重大突破。
0评论2014-06-03
- 朝鲜实现蘑菇种植工业化(组图)
0评论2014-05-29
欧洲生产商蓄意抬高蘑菇罐头价格 最高罚金达企业年全球营业额的10%
欧盟委员会发言人安东尼表示他们已经违反了欧盟反托拉斯法，并已经对这些蘑菇生产商发布了相关的通知。同时，欧盟反垄断监管机构表示，一旦这些生产商违反欧盟反托拉斯法事实成立，将对其进行罚款处罚，最高罚金将达到一个公司年全球营业额的10%左右。
0评论2014-05-28
美国新研究称：蘑菇能控制体内血糖水平
据约州立大学水牛城分校公共卫生与健康学院运动和营养科学系助理教授彼得·霍瓦特博士介绍，他们的研究结果显示吃蘑菇对调节血糖水平非常有用，单是这一点就能够为那些想要减轻体重和进行长期锻炼的人带来好处。
0评论2014-05-27
- 日本现发光蘑菇 魔幻绿光似“森林精灵”(图)
0评论2014-05-22
红安“落地花生”能“开花” 千个花生壳菌包收获全年种植花生的利润
因地制宜，变废为宝，据项目组的统计，每个菌包全部出菇后净利润可达到5.1元，如果一家农户购买1000个菌包种植蘑菇，即可收获全年种植花生的利润。
0评论2014-05-19
非洲赞比亚建立吉林食用菌基地 国外传授种植“经”培养菌种
截止目前为止，建设投资达到400万美元，计划开发一个总面积达４万平方米的食用菌基地，还有三栋厂房正在建设中，项目一期预计在今年年底前结束，后续将投入500多万美元。目前，吉林生态农业开发园区的食用菌基地的菌种基本依靠国内运进。
0评论2014-05-15
俄罗斯：家庭自制蘑菇罐头等食品被明令禁止用于商品交易
近日俄罗斯奔萨市有关部门发布了最新蘑菇商品交易规定，禁止家庭自制蘑菇食品用于商品交易，其中包括家庭自制的含有蘑菇成分的零食、沙拉及蘑菇罐头。
0评论2014-05-13
俄罗斯家庭自制蘑菇罐头被明令禁止用于商品交易
日前，俄罗斯奔萨市有关部们公布的最新蘑菇商品交易规定中，禁止家庭自制蘑菇食品用于商品交易，其中包括家庭自制的含有蘑菇成分的零食、沙拉及蘑菇罐头。
0评论2014-05-12
- 大阪府松茸面临灭绝 被列入濒危物种
0评论2014-05-12
日本癌症死亡率世界最低系松茸之功
据世界卫生组织推测，到2020年，全球癌症发病率将增加50%，即每年将新增1500万癌症患者。在中国，癌症发生率正处于快速上升期，每年发病人数约260万，死亡180万，癌症死亡率高达80%。而邻国日本的癌症死亡率却在世界排名最低。
0评论2014-05-07
堪培拉3人买蘑菇回家煮食后中毒入院
中毒的3人来自同一个家庭，他们表示于4月17日在Dickson区的Woolworths超市购买了一些蘑菇，回家煮食后中毒，3人同于48小时内出现不适，可能是食了毒菇，被送往加略教会医院(Calvary Hospital)，其中一人后来转往悉尼的皇家阿尔弗亲王医院就医，各人情况稳定。
0评论2014-04-29
泰国调查发现蘑菇产品出现甲醛超标现象
TFDA随后对市售新鲜蘑菇进行了调查，结果发现很多销售商在储存蘑菇时将其浸泡在福尔马林中，目的是保持蘑菇的新鲜，并阻止果蝇等有害生物入侵。
0评论2014-04-24
松露口味汉堡新鲜出炉 日本汉堡连锁店四月预售
据日本媒体报道，“鲜堡”连锁店将于4月18日至5月下旬推出新品“和牛松露盐汉堡”。汉堡选用百分百黑毛和牛肉饼混以洋葱，独特之处在于融合了黑松露、意大利撒丁岛天然盐的“松露盐”，这款美味汉堡不含税售价630日元。
0评论2014-04-14
日本平野培养中心将赴福建食用菌菌企考察
本次岛野社长一行的访中活动将由中国食品土畜进出口商会食用菌分会的刘自强处长亲自带队。访中行程由2部分组成：食用菌企业工厂参观和福建著名景点观光。
0评论2014-04-07
- 福尔马林浸泡过的食用菌 需格外小心
0评论2014-04-03
“米歇尔蘑菇商业计划”获首届商业计划竞赛冠军 蘑菇风潮再次上涨
据了解，“米歇尔蘑菇商业计划”的设计灵感来源于含有蘑菇提取物的营养品。她的计划理念是在当地发展小型企业，提供香菇和灰树花给餐馆、副食店和保健品店。
0评论2014-03-31
美国高校掀起“蘑菇混搭风”
据蘑菇协会主席巴特介绍说，学生们对美食很讲究，他们要求价格低廉且有益身体健康的食物，并且还要食堂经常做一些蔬菜类绿色食品。对高校学生而言，蘑菇混搭饮食是个很不错的用餐选择。
0评论2014-03-31
- 大蘑菇不可能这么大 真菌子实体其实是牛肝菌
0评论2014-03-24
- 加拿大男子发现57.4磅巨型蘑菇
0评论2014-03-20
乌克兰蘑菇产业项目欲求中国投资或者建立合资企业
乌克兰蘑菇生产者协会旨在通过《蘑菇产业项目》发展乌克兰蘑菇产业。《蘑菇产业项目》已经列入乌克兰投资项目名录，乌克兰经济发展与贸易部专家对该项目给予积极评价，乌克兰农业部也同样对项目给予支持。目前在基辅项目下保留土地37公顷。
0评论2014-03-19
- “暖房菌类培育基地”进校园小学生兴趣高
0评论2014-03-17