国际著名菌蕈学家张树庭教授作了题为《发展中的中国食用菌产业及对人类的贡献》的讲座，阐述了中国食用菌的发展概况、蕈菌资源的

11月26日上午，世界蕈菌生物学及其产品学会副主席张树庭在中国食用菌产业协调发展高峰论坛上作了专题发言。会后，记者就食用菌未