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已收录 38907 蘑菇食谱 64 约 1 分钟

培根金针菇卷

2012-08-07 10:11来源:易菇网
◆内容导读AI 摘要 · 1 分钟读完

金针菇切掉根部,洗净沥干水分;取一条培根从中间切开;卷入一小把金针菇,用牙签固定;平底锅放少许油,放入培根卷,小火煎熟,洒上黑胡椒碎出锅;不用涮锅,把西兰花放锅里翻炒两下,放在培根卷旁边即可

    主料  
    金针菇、培根 

    辅料  
    黑胡椒碎适量、西兰花适量 

    制作步骤
    1. 金针菇切掉根部,洗净沥干水分;
    2. 取一条培根从中间切开;
    3. 卷入一小把金针菇,用牙签固定;
    4. 西兰花洗净,掰小朵,开水中放一点盐和食用油,把西兰花焯熟,控干水份;
    5. 平底锅放少许油,放入培根卷,小火煎熟,洒上黑胡椒碎出锅;
    6. 不用涮锅,把西兰花放锅里翻炒两下,放在培根卷旁边即可;
    7. 你可以洒一些番茄酱或辣椒酱,很好吃噢!
   
    小贴士
    由于培根本身就很咸,所以不用放盐啦!

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