鸡胸肉炒白蘑菇

准备食材：白蘑菇、葱蒜、鸡胸肉、酱油、料酒、老抽、黑胡椒粉、盐、淀粉、食用油。白蘑菇切块备用，鸡胸肉切块，加酱油、老抽、料酒、盐和淀粉抓匀，腌制片刻。起锅烧油，放入鸡胸肉翻炒变色，再加葱蒜爆香。放入白蘑菇一起翻炒，加点老抽翻炒，然后加点黑胡椒粉，加点水焖煮片刻，最后大火收汁，撒些葱花翻炒均匀就可以出锅了。