海鲜菇——海鲜菇炒芦笋

准备原料：海鲜菇150克，芦笋100克，红菜椒一个；辅料准备蚝油，生抽，盐，鸡精即可。

第一步：把芦笋斜刀切断，海鲜菇撕成小段，红菜椒去籽切条备用；

第二步：锅中热油六成热，倒入海鲜菇和芦笋翻炒三分钟，而后倒入红菜椒翻炒两分钟；

第三步：加30ml温水，适量的蚝油，生抽，盐，鸡精，适当翻炒后，盖上盖小火焖煮三分钟即可出锅食用。