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酱油黑椒蘑菇

2024-02-18 09:010上海市奉贤区洪福禅寺

原料:

口蘑11朵

调料:

酱油1/2汤匙,植物油1汤匙,黑胡椒少许

做法:

蘑菇清洗干净,切厚片,蘑菇飞水;

捞起蘑菇,沥干水分,热油锅,把蘑菇排进平底锅,中火煎至两面稍带金黄;

淋入适量酱油,磨入黑胡椒碎,翻炒均匀即可。


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