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哪种蘑菇最营养? 益气补虚健脾养胃

2012-10-03 12:050人民网

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蘑菇不为人知的5大好处

  1、二十大卡:一小把蘑菇中,蕴藏了大自然的精华,是非常健康的食物。蘑菇里的营养有助心脏健康,并能提高免疫力。每餐蘑菇的热量大概只有20大卡,比吃年糕之类的热量少多了。

   2、味道:蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道――鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的"美味补给"。

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