分享好友 消费首页 消费分类 切换频道

冬瓜烧香菇

2017-11-20 10:230美食城
 
 
　　材料：冬瓜、香菇、小葱、生抽、蚝油、糖、黑胡椒碎、油盐
　　做法：
　　1.青菜心放入加有盐和油的水中焯一下捞出备用；
　　2.烧热锅，放入适量油，下入冬瓜块煎一下；
　　3.冬瓜表面煎的微微发黄时加入泡好的香菇和水；
　　4.翻炒几下；
　　5.加入适量的生抽和蚝油翻炒上色；
　　6.再加入适量的白糖继续翻炒；
　　7.加入适量的水加盖炖煮五分钟左右；
　　8.揭盖后大火收汁，加入盐和黑胡椒碎调味；
　　9.汁收好关火装盘，表面上撒些小葱末。
举报
收藏 0
打赏 0
评论 0