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香菇烧肉

2016-04-27 17:030心食谱
 
　　材料:五花肉500克、香菇20克、香葱1棵、生姜1小块、大料2粒、酱油3大匙、料酒1大匙、白糖1小匙
　　做法:　　　　　　　
　　1.肉洗净切块；香菇泡软、去蒂，对半切开；葱洗净，切段；姜洗净，切片；
　　2.汤锅内放入五花肉块、香菇、葱段、姜片及大料，加入酱油、料酒、糖及适量水，用小火焖煮1 小时即可。
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