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葱油草菇

2016-01-30 13:220心食谱
　　材料：草菇，黄瓜，火腿，葱，辣椒油，酱油，盐
　　做法
　　1、草菇洗净，入沸水中加少许盐焯烫，捞出清水洗净。
　　2、黄瓜洗净切片摆盘。
　　3、草菇切花刀，将外面一层剥开成花瓣状，放在黄瓜片上。
　　4、火腿切末，撒在草菇上，放辣椒油、适量盐、酱油，入蒸锅蒸10分钟左右。
　　5、锅热放油，放入葱末爆香，浇在草菇上即可。
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