草菇焖鸡块

简介

分享家常美味

原料

鸡腿400g, 油适量, 盐适量, 草菇适量, 葱适量, 姜适量, 八角适量, 料酒适量, 酱油适量, 胡椒粉适量, 鸡精适量

步骤

1. 准备好所有的食材和调料。

2. 干草菇用清水浸泡回软，漂洗干净

3. 鸡腿洗净，切成块

4. 葱、姜、八角炒出香味

5. 放入鸡块煸炒至断生

6. 放入草菇，加开水及调料，小火焖10分钟

7. 做好了，装盘开吃吧！

小技巧

用鲜草菇制作更好