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营养午餐食谱和香菇酿豆腐

2016-01-18 15:540健康生活
　　对于上班族来说，忙碌了半天如果能够来一顿美味营养的午餐是一件非常幸福的事，那么中午吃什么好呢?今天就给大家介绍一道食谱叫香菇酿豆腐的做法吧。
　　香菇酿豆腐
　　原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
　　制作方法：
　　(1)将豆腐切成四方小块，中间挖空;
　　(2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
　　(3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。
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