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金虫草冬瓜大骨汤

2015-11-23 16:350贵阳网
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　　步骤：
　　1. 把大骨煮出血水，再清洗干净。
　　2. 将大骨，花生，虫草菇一起大火烧开后转小火炖煮几个小时。
　　3. 放入冬瓜，直到冬瓜软烂。
　　4. 关火，调入少许盐即可。
　　虫草菇的口感非常不错，有一定的韧性，久煮不烂，入汤味道也非常鲜美。
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