蘑菇生产培养料的堆制--堆料的时期
堆料应掌握在播种前30天左右进行。根据上海、四川、浙江、湖南等地的气候情况,一般以8月上旬堆料,9月上、中旬播种为适宜,这时正是发菌季节。但应注意,如果秋季气温低出现早,堆料应早。早播生长期长,产量高。但若过早,发菌期容易发生虫害。
堆料要选择便于运输,距菇房较近,地势高燥的场所。料堆采用南北方向,以便阳光照射均匀,使发酵均匀,腐熟一致。料堆四周挖好排水沟,以防下雨时积水。
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