食用菌生产中制种专业户一般从科研单位引进母种，然后扩接原种，原种再扩接成栽培种，最后用于代料栽培香菇。确定引种时间应以香菇栽培袋接种期为界，提前８０—９０天左右为宜。因为原种培育需要４０—４５天成熟，栽培种培育需要３５—４０天成熟，这二级菌种培育共需８０天左右。如果过早引种，保管条件不具备时，会造成母种菌龄拖长而老化，影响原种和栽培种的生活力。
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0评论2025-03-02
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0评论2024-01-30
夏菇早出菇的原因是啥？遇到早出菇的情况如何补救？
香菇一直以来都是人们喜爱的食用菌之一，在香菇种植过程中有不少农户发现有少量的夏菇袋在转色前后便开始现蕾出菇，这就是所谓的早出菇。为啥会出现早出菇的现象呢？
0评论2023-06-06
提高黑木耳产量与品质，催芽是关键
黑木耳出耳环节中，催芽至关重要。耳芽形成整齐与否直接关系到黑木耳的产量和品质。因此，为提高黑木耳催芽效率，北京市农业技术推广站技术人员提出以下技术要点以供参考。
0评论2022-05-17
做好这几点 有效防止食用菌菌种退化
食用菌菌种退化是由于菌丝体的遗传物质发生了变异而造成的，表现为菌种突然或逐渐丧失原有的生活力、丰产性能或部分子实体的形态改变。菌丝体生长缓慢，在培养基上出现浓密的白色扇形菌落，对环境条件如温度、酸碱度、二氧化碳、氧气、杂菌等抵抗力弱，子实体形成期提前或推后，出菇潮次不明显等现象。
0评论2022-03-17