双孢蘑菇的速冻工艺
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室内草菇的采收及保鲜技术?
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怎样进行香菇的分级及加工?
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蘑菇的分级标准及加工方法怎样?
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食用菌保鲜新方法4种
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食用菌保健风味油的加工方法
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香菇应该怎么存放
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软包装速冻保鲜平菇
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滑菇的采摘与盐渍方法
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利用真菌多糖和膳食纤维开发调料
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利用食用菌来开发的营养保健新调味品
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双孢菇平菇贮藏保鲜技术
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食用菌的速冻冷藏
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食用菌的储藏保鲜技术
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食用菌如何分级?分级标准怎样?
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怎样盐渍加工食用菌
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食用菌的干制方法
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农产品贮藏保鲜要转变观念
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鸡腿菇出口的采后处理
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珍珠菇的盐渍加工方法
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黑木耳的采收制干和贮藏
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香菇的烘干
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平菇保鲜四法
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蘑菇平菇贮藏保鲜技术
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香菇的保鲜
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金针菇的采收与加工
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食用菌化学保鲜法
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蘑菇护色方法与技术
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二氧化碳储存香菇法
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香菇的采收与干燥技术
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