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茶树菇的栽培技术
1 栽培环境条件  茶薪菇菌丝生长温度为3-35 ℃,最适生长温度为23-28 ℃。温度在30 ℃以上,菌丝长势减弱甚至停止。子实体分化

0评论2014-06-03

草菇高产栽培五要素
  一、合理安排生产季节  草菇是高温型食用菌.为了使草菇在播种后能正常发菌出菇,栽培季节应选择在日平均温度25℃以上进行。

0评论2014-06-03

平菇绿霉菌的危害
  平菇绿霉菌又叫平菇绿色木霉菌,是为害平菇最严重的病原菌之一,在平菇不同的生产阶段都遭受其危害,一旦发病,轻者减产,重

0评论2014-06-03

香菇袋栽菌株简介
  香菇袋料栽培模式的菌株一般选用中温型、中温偏高及中温偏低型,避免选用高温型及低温型。  cr02 属中温偏低型早熟品种,

0评论2014-05-30

塑料袋地栽黑木耳划口摆袋操作技术要点
塑料袋地栽黑木耳技术是近年来为适应国际市场的需求、研究开发的新型技术,被国家科委列为国家级科技成果重点推广项目。1999年该

0评论2014-05-30

茶树菇的栽培技术
1 栽培环境条件  茶薪菇菌丝生长温度为3-35 ℃,最适生长温度为23-28 ℃。温度在30 ℃以上,菌丝长势减弱甚至停止。子实体分化

0评论2014-05-30

纯草料栽培草菇新栽培技术
  栽培季节:草菇菌丝体生长的适温范围℃为15~35℃,最适宜温度为30~35℃,子实体生长的温度为26~34℃,最适宜的温度为28~

0评论2014-05-30

香菇转色期 管理有六招
  香菇转色越夏期间正值高温季节,这个时期常常会因为环境条件变化或管理不当使菌棒出现一些异常现象,而影响香菇的产量和质量

0评论2014-05-30

加快金针菇转潮六法
1. 清除老菌根  当金针菇长到12厘米时即采收。采收后菌袋内的老菌根要尽量清除干净,但不能损伤菌丝,这样有利于快速转潮。 

0评论2014-05-29

如何延长鲜香菇的货架期?
  香菇在采收前2~3天停止喷水,采收后的香菇及时晾晒或用35℃热风脱水至含水量75%左右,整菇在1~5℃冷库中预冷24小时,使菇

0评论2014-05-29

[加工技术]鸡腿菇加应子
  农业部网站介绍了鸡腿菇加应子的加工技术要点,具体操作如下:  随着鸡腿菇食用价值和药用价值的不断研究与开发,它将会越

0评论2014-05-29

平菇的采收标准是什么?
鲜食平菇的采收标准是菌盖充分展开,但边缘紧收,颜色由深逐渐变浅,下凹部分开始出现白色毛状物。采收过早,影响产量;采收过迟

0评论2014-05-29

[加工技术]香菇烘干技术
  农业部网站介绍了香菇烘干技术要点,具体操作如下:  香菇是驰名世界的名贵食用真菌,也是我国传统的出口商品。香菇内含独

0评论2014-05-29

食用菌培养料二次发酵的改良技术
栽培草腐菌,如草菇、鸡腿菇和双孢菇以及用发酵料袋栽平菇时,一般采用自然发酵法达到原料腐熟,初步杀灭病菌虫害的目的,但在实

0评论2014-05-28

猪苓栽培技术
  猪苓在我国分布较广,河北、山西、河南、辽宁、吉林、湖北、四川、云南、贵州、陕西、甘肃等省均有种植。陕西省的安康、汉中

0评论2014-05-28

大肥菇生物特性及高产栽培
  大肥菇[Agaricus-bitorguis(Quel.)sacc.]又名双层环伞菇、大肥蘑菇,是生于草地上的一种高温型草生菌。近年来已驯化引种,

0评论2014-05-28

香菇培养料 如何调节碱性
  香菇是喜微酸性的食用菌,最适宜生长的PH值上4-5.6。PH值在7或偏碱性环境下,菌丝生长不良,PH值达到8时菌丝不能生长。配制

0评论2014-05-28

“一棚三茬”食用菌栽培模式
第一茬:平菇、姬菇或白灵菇  以姬菇为例:7月中旬至8月底完成制种,9月上旬即可接种栽培,10月初出菇,采菇期可延续到第二年

0评论2014-05-28

平菇高墙式覆土超高产栽培技术
  平菇高墙式覆土超高产栽培就是将出过1-2潮菇的菌袋脱袋后堆成高墙,并用无菌营养土连接菌块,使其再连续多次出菇的栽培方式

0评论2014-05-27

袋料香菇后期管理技术要点
  袋料香菇在完成灭菌接种后,后期管理也是栽培成败的关键环节,接种后要进行发菌、转色脱袋、出菇管理、采收几个环节:  一

0评论2014-05-27

鸡腿菇生理性病害的诊断及防治措施
  生理性病害是由于出菇期间温度、湿度、通风等管理不善而引起的生长发育不良,当环境适合时鸡腿菇又能正常生长。这类病害虽然

0评论2014-05-27

香菇生料栽培新技巧
  一、原料准备  1。培养料的配方香菇是木腐性菌,为了提高产量和品质,培养料中必须含有30%以上的锯末。培养料配方如下: 

0评论2014-05-27

香菇长到什么程度采收?
香菇生长到什么程度采摘最合适,这个问题首先取决于鲜菇去向。如果以鲜菇上市,可在开伞7~8分,菌盖边缘仍稍内卷时采收。如果准

0评论2014-05-27

怎样用花盆栽种平菇?
  花盆宜采用一般养花用的泥盆。  1、装料发菌:按常规配料棉籽壳培养料,装料应低于盆口2―3厘米,一般直径16、高13厘米的

0评论2014-05-26

平菇夏季栽培管理技术
  平菇是一种栽培广、产量高的食用菌。夏季高温多雨,湿度大,管理技术不当易发生多种病虫害。因此,将夏季栽培平菇技术要点介

0评论2014-05-26

草菇腌渍的加工技术
  夏季是草菇栽培的合适季节。其加工方法很多,盐渍是其中简易行的方法之一,现简述如下:  一、采收及初加工  于菌被未破

0评论2014-05-26

蚕豆秸秆种植的草菇技术
  蚕豆收获后,其秸秆一般被用作燃料烧掉,甚是可惜。蚕豆秸是栽培草菇的好原料,100公斤蚕豆秸可产鲜草菇40公斤左右,产量是

0评论2014-05-26

草菇菌种的鉴定方法
  草菇栽培前要对菌种质量进行鉴定,尽量选用优质菌种。优质菌种都有哪些外观表现?通过怎样的方法来进行鉴别?  优质菌种外

0评论2014-05-26

利用食用菌分解转化纤维素生产精饲料的技术
 (一)制作方法步骤  1 .原料组成  以农作物秸秆为基料,添加一定量的尿素、石膏、米糠等,发酵过程中加入食用菌,各种原

0评论2014-05-24

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