双孢菇的露地管理病虫害防治
（1）冬前管理。菌丝大面积长人土层一半时，要保持土层湿润。菌丝长至土层4/5时，猛喷结菇水，使土层表面发亮并渗入土层1/5
0评论2016-01-25
如何防治蘑菇黄菇病
蘑菇黄菇病主要是因为低温季节管理不当，在低温季节菇棚内湿度有可能过大，喷水过度，菇体上附着游离水过多，吸水后不能蒸发
0评论2016-01-25
食用菌的营养特点及栽培主料与辅料
1）食用菌的营养特点是主要吸收利用有机物，包括氮素营养、无机盐及维生素养等。2）食用菌栽培主料主要有棉籽皮、锯木屑、稻
0评论2016-01-25
菌种培养基灭菌的原理与方法
1）灭菌原理：利用高压产生的高温杀死培养料内微生物。2）灭菌方法。a装锅。将待灭菌的培养料放入高压锅内，盖好锅盖。b加温
0评论2016-01-25
菌种子实体组织分离的方法
1）种菇的选择与处理。选择在适宜的出菇期出菇早、出菇整齐、特征典型、无病虫害、产量高的栽培袋或栽培畦，再从中选择子实
0评论2016-01-22
提高菌种生产过程中制种成功率方法
1）培养料选择与配方。选择无霉烂、变质的新鲜培养料，经阳光暴晒23天，且科学配方与合理配制。2）培养基的灭菌一定要彻底。
0评论2016-01-22
优质菌种的标准
1）菌种纯正，无杂菌污染，原种、栽培种具有纯正的香味，不能有霉腐气味。2）母种菌丝洁白浓密，气生菌丝量多；原种、栽培种
0评论2016-01-22
平菇菌丝体生长阶段管理的措施
1）环境条件调控。A温度。食用菌生长的温度532℃，适宜生长温度2528℃。室温2025℃，料温2528℃，宁低勿高。调控方法：通风
0评论2016-01-22
菇螨诱杀四法
菇螨是蘑菇生产中常见的虫害之一。用低浓度的化学药物防治，往往效果不佳。下面介绍四种诱杀菇螨的方法，效果较好，可供菇农
0评论2016-01-22
姬菇（小平菇）子实体生长阶段管理
姬菇（小平菇）子实体生长阶段培管理过程中，必须注意温度、湿度、光线及通风量等几个因素的影响。1）开口催蕾。2）出菇管理
0评论2016-01-21
提高熟料栽培食用菌接种的成功率方法
1）选择抗杂能力强的优良品种。2）选用新鲜、无霉烂、无变质的栽培料，经阳光暴晒23天。3）栽培料彻底灭菌，高压灭菌，压力1
0评论2016-01-21
提高金针菇栽培产品的质量方法
1）选择优质、高产、抗病虫能力强的品种；2）选择无霉变、不变质的新鲜培养料，经阳光暴晒23天；3）培养料灭菌要彻底；4）
0评论2016-01-21
冬季雨雪天气食用菌防冻害措施
一般食用菌种类比较耐低温，但是不注意也会带来损失。寒潮来袭时，低温或雨雪天气需要注意以下事项。 1、停止向香菇、黑
0评论2016-01-21
食用菌防寒防冻技术措施
近期香菇正值大量出菇阶段，据市气象台预测受强寒潮影响20到25日我市将迎来严重的雨雪冰冻天气，为避免因天气异常变化管理不
0评论2016-01-21
杏鲍菇常见畸形、形成原因及防治措施
1）杏鲍菇常见畸形及其原因：A原基呈疙瘩状。原因：培养基质含氮量过高、开袋过迟、开袋后温度过高或过低、二氧化碳浓度过高
0评论2016-01-20
食用菌的营养特点及栽培主料与辅料
1）食用菌的营养特点是主要吸收利用有机物，包括氮素营养、无机盐及维生素养等。2）食用菌栽培主料主要有棉籽皮、锯木屑、稻草、
0评论2016-01-20
鸡腿菇覆土出菇的方法
1）作畦。南北向作畦，畦宽1米，长与出菇场地宽相同，深2025厘米，畦间留30厘米走道。 2）栽菌柱。将菌柱卧栽或立栽，菌
0评论2016-01-20
食用菌栽培场地选择注意事项
食用菌栽培场地的选择要注意以下三点：一是要给排水方便，有生活饮用水源，排水畅通，不低洼，雨季不积水。二是要远离扬尘和
0评论2016-01-20
灵芝常见畸形、形成原因及防治措施
1）鹿角芝：子实体多分支、呈鹿角状。原因：出芝室内二氧化碳浓度过大、光照不足、温底低于20℃；2）柱状芝：子实体呈不规
0评论2016-01-19
竹荪高产栽培对培养料的要求
1、要用足每亩投放量。每亩用干料3000-4000kg以上，这是高产的基础。 2、要采用混合料栽培。单一培养料栽培，其产量往往
0评论2016-01-19
春季香菇注水法补水方法
香菇补水方法有注水法和浸水法两种，现主要介绍注水法补水。 菇畦中的菌棒就地不动，用直径2厘米的塑料管沿着畦向安
0评论2016-01-19
双孢菇的露地管理病虫害防治
（1）冬前管理。菌丝大面积长人土层一半时，要保持土层湿润。菌丝长至土层4/5时，猛喷结菇水，使土层表面发亮并渗入土层1/5
0评论2016-01-19
香菇产品加工技术
随着香菇生产的发展和食品结构的不断变化，香菇加工势在必行，这里介绍香菇综合利用，系列产品开发中几个品种的生产制作工艺
0评论2016-01-19
早春巧催春蘑菇
追肥补水：培养料经上年秋季的连续出菇后，营养损失严重，pH值也降低了许多。开春后，必须及时追肥和补水，促进春菇高产。
0评论2016-01-18
冬季食用菌追肥方法
一、将禽粪捣碎，加入1.5倍水，发酵10天后，煮沸10分钟，对水3倍喷洒。 二、将10%～30%的人畜尿或1%葡萄糖烧煮灭菌
0评论2016-01-18
如何预防蘑菇栽培中死菇的发生
一、科学合理配置培养料使碳氮比达到2830:1，并认真做好堆制工作； 二、应选择优质菌种，及时淘汰老化污染的菌种；
0评论2016-01-18
冬季巧解食用菌升温保湿与通风矛盾
冬季，只要解决好升温保湿与通风之间的矛盾，食用菌就能获得较理想的产量。 合理升温 以平菇为例，平菇低于5℃不再生长，
0评论2016-01-18
竹荪高产栽培如何覆土
竹荪子实体生长与覆盖土有密切关系，土壤的优劣对产量的影响极大。栽培竹荪的覆土要选用腐殖质含量高的壤土。腐殖质中含多种
0评论2016-01-18
金针菇出菇期的水分管理
一保。当菌丝发到袋底后，立即开袋搔菌，耙去老菌皮，盖湿报纸或地膜进行保湿催蕾。报纸覆盖的，喷水应少量多次每天3-4次）
0评论2016-01-16
