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白灵菇高产栽培技术规程
  白灵菇,又名白灵侧耳,白阿魏菇,是一种新开发出的优质食用菌,其子实体洁白,个体大,每只鲜菇平均重150克左右,个别的可达

0评论2016-04-13

优质菌种的标准
1、菌种纯正,无杂菌污染,原种、栽培种具有纯正的香味,不能有霉腐气味。  2、母种菌丝洁白浓密,气生菌丝量多;原种、栽培种

0评论2016-04-13

生料栽培食用菌培养料堆积发酵的原理与方法
  1、 堆积发酵原理。  利用微生物生长繁殖产生的热量提高料内温度,以软化培养料和杀死部分杂菌。2、培养料的堆积发酵过程

0评论2016-04-13

如何进行菌种子实体组织分离
  1、种菇的选择与处理。选择在适宜的出菇期出菇早、出菇整齐、特征典型、无病虫害、产量高的栽培袋或栽培畦,再从中选择子实

0评论2016-04-13

种菌一定要重视双孢菇培养料发酵
  培养料发酵质量的好坏,直接影响双孢菇的生产。在双孢菇培养料发酵中,不少菇农由于轻视对培养料的发酵,从而造成产量与质量

0评论2016-04-13

食用菌菌蛆防治技术
  在平菇、双孢菇、金针菇等多种食用菌子实体和菌丝中都有很多蛆形幼虫,危害其生长,这些蛆形幼虫统称为菌蛆。较常见的有4个

0评论2016-04-12

食用菌生产主要措施及对策
1、全面推行标准化生产。制定出《食用菌无公害安全标准》、《无公害香菇、双孢菇、巴西菇、白灵菇、黑木耳生产技术规程》、《无

0评论2016-04-12

蘑菇软腐病及其防治
  该病主要发生在蘑菇菇床的覆土上,往往在11月(秋菇)和3月(春菇)盛发。菇床感病后,最初在覆土上出现灰白色绒毛状的霉斑,以

0评论2016-04-12

高效益、低成本的夏季香菇栽培技术要点
  夏季香菇生产,过去一直是市场的一项空缺;随着新品种的研发和栽培技术的成熟,一种既节省成本,栽培技术简单、又能填补市场

0评论2016-04-12

猪肚菇高产栽培技术
猪肚菇学名大杯蕈,又称大杯伞、大漏斗菇等,是近年来新开发的珍稀食用菌。猪肚菇营养丰富、味道鲜美,且在夏季出菇,价格好,效益高,具有广阔的开发前景。

0评论2016-04-12

如何防治平菇退菌?
  平菇退菌的症状及防治方法:  症状 菌种块萌发正常,吃料较正常偏慢,种块处呈放射线状生长,当菌丝长度在4~5厘米时,从

0评论2016-04-11

食用菌栽培如何预防杂菌发生
  预防杂菌发生是食用菌生产的重要环节,具体应做好以下几方面工作:  一、选择优良菌种 生产中要选择纯度高、菌龄适当、生

0评论2016-04-11

玉米芯发酵料栽培平菇技术
  玉米是我县主要粮食作物,它的副产物玉米芯大多都被烧掉。如果能利用玉米芯栽培平菇,不仅可以变废为宝,合理利用农作物资源

0评论2016-04-11

如何用玉米粒制作食用菌菌种
  玉米粒因营养较丰富,用其制作的食用菌菌种具有菌丝萌发早、吃料快、抗衰老能力强、产量高等优点。现将制作技术介绍如下: 

0评论2016-04-09

菌袋的转色管理
  香菇菌袋转色的特点:必须进行转色,温差、湿差、光照配合。  1.温度调控。完全发满菌的菌袋,即可进行转色管理。自然温度

0评论2016-04-09

平菇栽培的几种“常见病”
  1. 菌丝未长满菌袋就出菇,主要原因是菌丝生长期间见光过多及菌种老化。  预防方法:采用生长旺盛的新鲜菌种,并在散射光

0评论2016-04-09

石灰在食用菌生产中的应用
  石灰具有显著消毒杀菌作用,并含有丰富的钙元素,在食用菌生产中有广泛的用途。    一、场地上的应用  包括菌种培养室

0评论2016-04-09

袋栽平菇生产常见问题及对策
  袋栽平菇生产常见问题及对策    平菇袋栽由于成功率高、产量高、质量好、操作容易、管理方便、占地面积小等优点,在生产

0评论2016-04-09

平菇栽培中的小经验
  在平菇栽培管理上,除了受到外源杂菌的侵染外,还会由于环境中的物理、化学因素的影响,造成平菇生长发育的生理性病害,特别是

0评论2016-04-08

食用菌生理性病害产生的原因及防治措施
  食用菌生理性病害产生的原因及防治措施    在栽培食用菌的过程中,除了受病原物的侵染,不能正常生长发育外,同时还会遇

0评论2016-04-08

平菇死菇的原因及对策
  一、菇蕾死亡    原因:1.空气过干。2.原基形成后,气温骤然上升,出现持续高温,或遇较低温度,导致菌柄停止向菌盖输

0评论2016-04-08

优质慈姑栽培技术
  一、慈姑根为须根系,粗长,松嫩;慈姑的茎分为短缩茎、匍匐茎、球茎,短缩茎着生土壤上层,是慈姑地上部分和地下部分的连接

0评论2016-04-08

平菇病害防治
  1 软腐病   1.1 病害症状 培养料表面或菇体上长满一层白色绵毛状菌线、纤细绵软但生长速度很快、逐渐染病的菇体从菌基部开

0评论2016-04-08

平菇无公害开放栽培
  适宜无公害开放栽培的EP318平菇,最突出的优势是能生长在PH6.5~11偏碱性的生态环境,因而适应性特强,能抗拒和抵御各种病菌

0评论2016-04-07

双孢茹栽培技术
双孢茹生产的传统技术以稻麦草为主要原料,而我地随着机械化收割及秸秆还田面积的扩大,稻麦草的供应量越来越少,限制了双孢

0评论2016-04-07

提高菌种发菌速度的新方法
  菌种瓶用棉塞封口,成本较高,并且棉花容易污染,再利用性也较差。利用塑料代替棉塞,虽然降低了成本,但是因为塑料透气性差

0评论2016-04-07

竹荪灾后恢复生产自救措施
  1.洪水浸泡过的竹荪,及时排干水并洗去畦面污泥;    2.冲掉遮阴棚的停雨后及时搭盖防止雨后太阳暴晒;    3.雨过天

0评论2016-04-07

菌肥施用注意七件事
  菌肥是从自然界中采集到的活性菌种,经人工提纯、复壮等技术加工而成的一种无公害新型复合生物肥。好的菌肥,如金宝贝菌肥,

0评论2016-04-07

香菇培养料的配制
  栽培香菇的培养料要求新鲜、无霉。配制培养料时先把木屑、麦麸等主要原辅料,分别用2~3目的筛子过筛,后将麸皮或米糠、石膏

0评论2016-04-06

金针菇出菇期巧管肥水
  由于在金针菇出菇期不宜直接向子实体和料内喷水,一般采收2潮菇后培养料就严重缺水,很难再次出菇。  改变常规的管理办法

0评论2016-04-06

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