《食用菌400问：栽培保鲜加工菜谱》

64?怎样配制草菇培养料?41
65?如何选购草菇菌种?42
66?港式草菇栽培法有何特点?如何进行?43
67?怎样利用地热线周年生产草菇?44
68?草菇播种后不吃料是什么原因?如何防止?45
69?造成草菇低产、绝收的原因是什么?如何防止？45
70?草菇增产有何新法?46
71?草菇栽培过程中常遇见哪些问题？47
五、巴西蘑菇49
72?什么叫巴西蘑菇？49
73?栽培巴西蘑菇常用的原料和配方有哪些？49
74?如何确定巴西蘑菇的栽培季节？50
75?进行室外畦式栽培怎样备料、播种？50
76?怎样进行巴西蘑菇的发菌管理？51
77?怎样进行巴西蘑菇的出菇管理？51
78?怎样进行巴西蘑菇室内层架立体栽培？52
79?巴西蘑菇栽培中存在哪些问题？怎样解决？52
六、鸡腿蘑54
80?什么叫鸡腿蘑？54
81?栽培鸡腿蘑常用的原料和配方有哪些？54
82?鸡腿蘑的主要栽培方式有哪几种？其工艺流程包括哪些步骤？55
83?如何确定鸡腿蘑的栽培季节？56
84?怎样制作鸡腿蘑的料袋？怎样进行鸡腿蘑料袋的发菌管理？56
85?怎样进行袋栽鸡腿蘑的出菇管理？56
七、香菇58
86?什么叫香菇？58
87?香菇有什么食药用价值？58
88?香菇的栽培方式有哪几种？59
89?怎样确定袋栽香菇的生产日程？60
90?代料栽培香菇需要准备哪些原辅材料？61
91?怎样提高袋栽香菇制种成品率？62
92?怎样选择袋栽香菇菌种？63
93?怎样生产袋栽香菇菌种？63
94?生产袋栽香菇需要怎样的灭菌锅？64
95?生产袋栽香菇需要怎样配料？64