《功效非凡的食用菌》

本书是一本专门介绍各种食（药）用菌保健、治病功效的书。以问答形式编写，内容包括灵芝、猴头菇、冬虫夏草、茯苓、香菇、银耳等15种食（药）用菌和20种食用菌保健食品的药理机制和功效，本书还较详细介绍了各种食（药）用菌为什么会有这些功效的机理，能帮助读者基本了解各种食（药）用菌对人体的保健治疗功效，并应用于保健治病。