《草菇与金针菇栽培技术》

2011-03-09 17:28来源：易菇网

◆内容导读~~AI 摘要 · 1 分钟读完~~

内容简介本书介绍了草菇、金针菇的基础知识、菌种制作、栽培技术、病虫害防治以及采收、贮藏保鲜与产品加工、烹调方法等。内容系统、充实、丰富，理论与实践结合，重点在应用；技术多样，方法具体，行之有效，汇集了全国各地的特色，突出了北方地区栽培的特点；文字简练，通俗易懂，一目了然，看了会做，做则能成；既注意到实用性，又兼顾了系统性，显示了新成果和新技术，具有较高的应用价值。本书可供农业技术员、食用菌栽培专业户和农业院校师生学习参考，也可作为农业职业中学的教学用书。

   五、草菇栽培技术
    （一）培养料
    （二）草菇生产程序
    （三）草菇大田栽培
    （四）草菇农田套种栽培
    （五）草菇室内床式栽培
    （六）蘑菇房栽培
    （七）泡沫板菇房栽培
    （八）地棚栽培
    （九）室外阳畦栽培
    （十）塑料大棚栽培
   六、金针菇栽培技术
    （一）栽培适期
    （二）栽培程序
    （三）原料准备
    （四）培养料配方
    （五）培养料的配制
    （六）装料
    （七）灭菌
    （八）接种
    （九）地沟两头出菇栽培法
    （十）菇房栽培法
    （十一）地道栽培法
    （十二）生料大床栽培法
    （十三）冷库栽培法
    （十四）再生枝栽培法

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