好一个“臭不要脸”
这几天，吉林省各主要新闻媒体臭不要脸这个词组很流行，也成了网络热点。事情的起因是吉林省辽源市环保局2010年目标责任制奖，局长与职
0评论2011-10-11535
也谈菌界人士的偏激论
在我们菌界，常常听到说某人如何如何偏激之类的言语。确实有些菌人对这个菌界的某些现象牢骚满腹，有所不满，抱怨的很。在食用菌这个秩
0评论2011-10-11480
从小鸡炖蘑菇说起
小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，是东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。材料：嫩公鸡1只（1000克左右）、野生榛蘑100
0评论2011-10-11498
驴生豪迈说菌人
近日在一篇杂志上看到这么一个故事；一头驴，掉到了一个很深很深的废弃的陷阱里。主人权衡一下，认为救它上来不划算，走了，只留下它孤零零
0评论2011-09-02293
食用菌行业迎接美好的兔年
2011年兔年即将倒来，食用菌行业又将迎接美好的兔年。回眸即将过去的虎年，我们食用菌行业在曲折中前进，在困难中崛起，没有被曾经的北京
0评论2011-09-02277
食用菌界“土专家”多多益善
多次到菇农群调研，有很多场景让我感叹，大地木耳再摆放地上铺一层松针叶既可以使木耳袋借助地气也可以使木耳免粘泥土；菇农大棚大棚的
0评论2011-09-02549
食用菌同仁，莫被经验套枷锁
发现这个行业的很多菌人有一样东西老是难舍难忘，那就是过去的一些经验。他们常常感叹：我好不容易在菌界打拼多年才掌握了这点可怜的
0评论2011-09-02259
食用菌企业众生态
菌界同仁一谈起食用菌企业，站的角度不同，理解的程度也不同，有人说食用菌企业是这个行业的细胞；也有人说食用菌企业是赚钱的机器。还有
0评论2011-09-02302
食用菌创业的七不原则
1、不要一开始就贪大求全。初涉菌业的菌人应该像学游泳一样，必须先到浅水区多练几次，熟练后再到大江大海里去享受搏风击浪的乐趣。
0评论2011-09-02603
闲聊菌人的坚持论
我们菌人的从业生活，真可谓如同看电影一样，有时眼花缭乱，又不理解本质，听不到台词，也看不清彼此脸上的表情。从菌路上，我们被时间追赶，被
0评论2011-09-02444
闲话菌人苦与累
从事食用菌这个产业到底累不累?苦不苦？多数菌人的答案是惊人的一致，套用时下一句流行的话，那是相当的苦和相当的累。的确,只要从事了
0评论2011-09-01296
食用菌中小企业应加强合作
秦始皇缘何能统一六国？采取的策略是远交近攻，不断削弱和分化六国势力，最终成就大业，而弱小的六国，则联合共同对抗强大秦国，寻求生存和发
0评论2011-09-01262
选择食用菌创业项目的经验
进入2011年，我接待打算从事食用菌创业的人士骤然增多，人物也形形色色，有的有闲置的厂房，有的有几十墒甚至上百墒的山林。想从事食用菌
0评论2011-09-01314
闲聊从菌之路
还在上学的时候，我的老师就告诫我不要轻视每一个年轻人，年轻人活力无限，谁能断定他们不会后来居上，超越先者？孔子也曰：后生可畏，焉知来者
0评论2011-09-01271
这位老板的经历说明了什么？
现实生活中，我认识这么一位老板。与我相识达20多年，是国内某著名真菌专家的儿子，毕业于省内某著名大学，一开始分配到省内某著名研究所
0评论2011-09-01304
说一说菌界同仁的无奈
北京蘑菇被漂白事件，我曾经同一位很有名气的菌界大家交流，为什么不直面阐述问题的真相，这位大家无奈的说，事件背后的人物得罪不起；一位
0评论2011-09-01249
“螃蟹效应”说菌界
竹篓中放了一群螃蟹，不必盖上盖子，螃蟹是爬不出来的。因为当有两只或两只以上的螃蟹时，每一只都争先恐后地朝出口处爬。但篓口很窄，当
0评论2011-09-01396
菌界纵容者比作恶者更可恶！
这个菌界很不太平，社会乱象在这一览无余，制售假冒伪劣设备、菌药和假冒伪劣菌种等十分横行，更可恶的是一些披着华丽的外衣兜售虚假技
0评论2011-09-01259
菌界"野心家"如何才能成功
在我接触的菌界较为成功的同仁中发现他们的成长经历中，他们大多都具有野心，甚至有的从小具有，我也希望他们都是野心家，然而，要成为菌界
0评论2011-09-01286
羊群效应谈菌界
一个羊群（集体）是一个很散乱的组织，平时大家在一起盲目地左冲右撞。如果一头羊发现了一片肥沃的绿草地，并在那里吃到了新鲜的青草，后来
0评论2011-09-01275
