【市场综述】节后各地香菇市价整体回落。受南方雪灾拖尾影响，2月中旬香菇市价虽有下滑，但走位仍然较高。进入中下旬价格下滑趋于明显， 市场交易量上升。
【价格看板】据金农监测，节后一周，全国各主要市场香菇最高价浮动在5.6元~12.0元/公斤之间。3月以来价格趋于平稳，市价浮动在2.9元~7.0元/公斤之间。最高降幅出现在江苏联谊农副产品批发市场，由11元/公斤下降至4元/公斤，降幅达64.0%；辽宁北票市由7.2元/公斤降至3.0元/公斤，降幅58.3%。
【行情分析】金农认为，节后香菇市场下滑符合了农产品价格下降的总体趋势，一是春节的远去，居民需求减少；二是天气好转，市场供应量充足，供求矛盾趋于缓和，价格下降。局部偏远地区，如新疆价格虽有回落，但受运输成本等影响，价格依旧偏高。
【后市展望】金农预测，香菇价格在今春可能出现上涨趋势。由于南方主产区“退菇还林”，秋栽香菇数量同比减少25%，加之雪灾影响，今春香菇出口量相应减少，主要用于供应国内市场。据此推测，未来香菇外贸收购价格将有所上升。（谷兰）