用玉米芯替代木屑栽培黑木耳的研究

【作者】 马庆芳； 张介驰； 张丕奇； 戴肖东； 刘佳宁； 孔祥辉； 韩增华； 沙长青；

【机构】 黑龙江省科学院微生物研究所；

【摘要】 本研究是以玉米芯替代木屑栽培黑木耳,共设置6组试验配方,玉米芯添加量分别为10%、20%、30%、40%、60%、87%。通过栽培试验确认,玉米芯部分替代木屑栽培黑木耳可行,栽培出耳与纯木屑配方栽培产量、质量、营养成分无显著差异,并确认用玉米芯栽培黑木耳的最佳配方。

【关键词】 玉米芯； 替代木屑； 栽培； 黑木耳；

【基金】 黑龙江省科技攻关项目(GA09B501-4);;现代农业产业技术体系建设专项资金;;哈尔滨市科技攻关项目(2008AA6BN039)

【分类号】S646.6