培养基质对双孢蘑菇As2796菌落形态影响

【作者】 李洪荣；

【机构】 福建省农业科学院食用菌研究所；

【摘要】 配制天然、有机、合成等43种不同配方的培养基,接种双孢蘑菇品种As2796菌丝块,观察菌丝在培养皿中生长的菌落形态变化并测定菌丝的生长速度,以探讨培养基质对双孢蘑菇品种As2796菌落形态的影响。试验结果:双孢蘑菇As2796菌落形态及菌丝生长速度明显受培养基质影响,菌落形态表现为气生、半气生、贴生等类型;不同配方中葡萄糖的添加量对菌丝生长产生不同的影响。

【关键词】 食用菌； 双孢蘑菇； As2796； 培养基质； 菌落形态；

【基金】 福建省属公益类科研院所基本科研专项(2009R10038-1)

【分类号】S646