勃菌丝体碳氮源利用的研究

【作者】 孔超； 王丽华； 宋爱荣；

【机构】 山东省应用真菌重点实验室青岛农业大学药用真菌研究所；

【摘要】 采用单因子固体培养方法,对马勃菌进行碳源和氮源利用情况的筛选。试验中的碳源分别为葡萄糖、半乳糖、甘露醇、麦芽糖、蔗糖、乳糖、玉米面、玉米淀粉、地瓜淀粉、马铃薯淀粉、可溶性淀粉;氮源分别为豆粉、麸皮、蛋白胨、尿素、玉米粉、酵母膏、(NH4)2SO4、NH4NO3、NaNO3、NH4Cl、NH4HCO3、NH4H2PO4。结果表明,马勃菌对碳源的利用以甘露醇为好,氮源以NaNO3为好。

【关键词】 马勃； 培养基； 菌落； 形态； 长势； 单因子；

【分类号】S646