【作者】 本刊编辑部
【机构】 中国食品土畜进出口商会食用菌分会
【关键词】 食用菌;消费者;鲜菇;零售商店;销售额;营养价值;乳腺癌;棕色蘑菇;销售量;食品
【文献出处】 浙江食用菌, Edible Fungi of Zhejiang, 编辑部邮箱 , 2010年04期
【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2010-04-010
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