李用城; 葛绍荣; 宋友庆; 程地林; 聂多均; 夏昌涛; 任文福 四川大学 ; 四川大学 ; 四川大学 ; 宜宾地区农科所 ; 宜宾地区农科所 ; 四川省草研所 ; 四川省草研所 【中文摘要】 <正> 近两年多来,我们对竹荪的深层发酵及其…
李用城; 葛绍荣; 宋友庆; 程地林; 聂多均; 夏昌涛; 任文福
四川大学 ; 四川大学 ; 四川大学 ; 宜宾地区农科所 ; 宜宾地区农科所 ; 四川省草研所 ; 四川省草研所
【中文摘要】 <正> 近两年多来,我们对竹荪的深层发酵及其应用进行了研究,现已取得了一些成果。本文主要报道短裙竹荪(Dictyophra dupli-cata)的深层培养及其糖蛋白的主要成分检测。一、深层培养方法(一)供试菌株LDd-9-01菌株,从栽培短裙竹荪种子中分离纯化获得。
【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1988年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1988-01-012
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