【作者】卓海生; 张华
【作者机构】吉林省安图县万宝镇成人文化技术学校; 安图县万宝镇中心学校
【摘要】 受经济危机的严重影响,黑木耳市场竞争十分激烈,大朵木耳受到巨大冲击,出现大量积压现象,而小孔木耳却以外观好,质量优,口感好等优势,价格持续攀升。为了新农村建设,增加农民收入,推广小孔木耳栽培成为当务之急,对小孔木耳栽培技术、生产加工、栽培、田间管理、喷水控制、采收、注意事项等进行简述。
【关键词】 小孔木耳; 仿野生耳; 二次打孔; 注意事项
【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2010年02期
【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2010-02-027
【分类号】S646.6