怎样防止袋栽平菇料积水

戚传明
山东汶上县第二农中

【中文摘要】 <正> 塑料袋栽平菇有利于保湿,但随着菌丝的生长,料水比值往往会降低,甚至出现积水,若不及时处理会影响菌丝生长,导致杂菌污染。现根据我们的实践,就棉籽壳袋栽平菇防水谈点浅见。(一)拌料时水不宜多。袋式栽培料的含水量应比畦、床架式栽培的适当低些,在天气干燥时料水比可掌握在1:1.3,阴雨天气以1:1.2为宜。在正常情况下,以手捏料指缝中见水而不下滴为度。

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1987年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1987-05-023