王南; 谭琦; 陈明杰; 潘迎捷
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【中文摘要】 近年来,柳松菇(Agrocybe aegerita)作为一种食用菌新品种,以其独特的风味、丰富的营养及一定的药用价值,受到越来越多的关注。本文概括介绍了柳松菇的生物学特性、栽培方法和遗传研究进展。
【英文摘要】 Agrocybe aegerita, as a kind of now edible mushroom breed, has been paid more attention with its unique flavor, abundant nutrition and medicinal value by mushroom researchers during recent years. And its biological characteristics, cultivation methods and genetic research development were briefly introduced in thispaper.
【中文关键词】 柳松菇; 杨树菇; 生物学特性; 栽培方法; 遗传研究进展
【英文关键词】 Agrocybe aegerita; Agrocybe cylindracea ; Biological characteristic; Cultivation method; Genetic research development
【文献出处】 食用菌学报,Acta Edulis Fungi,编辑部邮箱,1998年04期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.1998-04-012