李燕荣; 周国英; 胡清秀; 冯作山
中国农业科学院农业资源与农业区划研究所; 中南林业科技大学生命科学学院
【中文摘要】 木质素是农作物秸秆中的主要成份之一,木质素降解直接影响秸秆等植物资源的利用效率。从降解木质素的食用菌种类、食用菌木质素降解酶系及其营养调控机理、应用前景共4个方面,综述了食用菌生物降解秸秆木质素的研究现状。
【英文摘要】 Lignin is the main component of the straw, and the use efficiency of plant resources was impacted by lignin degradation directly. Research advances on the biodegradation of lignin by mushroom including lignin-degrading species of mushroom, lignin-degrading enzymes, nutrition regulation of enzymes and application of lignin-degrading mushroom were reviewed in the paper.
【中文关键词】 木质素; 生物降解; 食用菌; 木质素降解酶系
【英文关键词】 Lignin; Biodegradation; Mushroom; Lignin-degrading enzymes
【基金】“十一五”支撑项目“东南地区农田秸秆菌业循环生产技术集成研究与示范”(2007BAD89B1)
【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2009年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2009-05-004