果树采摘园间作食用菌栽培技术研究

刘剑华; 肖健; 李海东; 王淑琴
北京市海淀区农业科学研究所

【中文摘要】 在种植苹果、桃、梨果树的采摘园栽培鸡腿菇、香菇,确定了适宜海淀区果树采摘园栽培的鸡腿菇、香菇2个品种及其栽培技术。总结出了在苹果、桃、梨果树采摘园中,简单易行的鸡腿菇、香菇的栽培方法。经过试验证明在采摘园内栽培的香菇、鸡腿菇风味比设施栽培口感好,商品附加值高,经济效益好。通过4项栽培试验筛选出了这2个中选品种的最佳栽培方式。

【中文关键词】 果树采摘园; 间作; 栽培技术; 鸡腿菇; 香菇

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2008年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2008-05-015