羊肚菌人工栽培研究进展

朱斗锡
四川省绵阳市食用菌研究所

【中文摘要】 对野生羊肚菌资源分布、主要产地、生物学特性、生态特征、生长条件以及市场状况进行全面的概述,对国内外人工栽培研究羊肚菌的历程与发展现状作了简介,阐明了人工栽培研究羊肚菌的重要作用和发展前景。

【中文关键词】 羊肚菌; 资源分布; 生物学特性; 人工栽培现状
【基金】国家高技术研究发展计划(863计划)(2007AA021506)

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2008年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2008-04-002