贾身茂; 秦淼
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【中文摘要】 综述了产于我国新疆著名的食用菌白阿魏蘑的分类地位、分布、驯化与栽培研究概况、营养价值和保健作用、菌种选育、栽培技术和发展前景。
【英文摘要】 This paper summarizes taxonomic position,distribution,domestication and cultivation,nutritive value and the function of health protection,spawn selecting & breeding,techniques of cultivation and prospect of pleurotus nebrodensis from famous edible mushrooms in Xinjiang.
【中文关键词】 白阿魏蘑; 分类地位; 驯化与栽培; 前景
【英文关键词】 Pleurotus nebrodensis; Taxonomic position; Domestication and cultivation; Prospect
【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2006年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2006-03-000