吕明亮; 应国华; 张海娟; 刘德云
浙江省丽水市林科所 ; 浙江省丽水市林科所 ; 浙江省龙泉市农业局 ; 浙江省松阳县食用菌研究所
【摘要】<正>袋栽黑木耳由于其菌丝生长弱 ,抗霉能力差 ,在栽培中极易遭霉菌的污染 ,因而其生产发展受到很大的制约 ,我们根据黑木耳的生物学特性 ,结合本区的气候特点 ,经过三年多的研究 ,掌握了一套袋栽黑木耳高产栽培技术 ,只要严格认真操作 ,就可以获得优质高产。1 选育抗霉力强的优质高产品种 品种选择是袋栽黑木耳成败的关键 ,根据我们对多达十几个品种进行的对比试验表明 :Ａｕ0 1、Ａｕ0 2、Ａｕ0 3、Ａｕ0 4四个品种适合在我区栽培 ,它们的共同特点是 :抗霉力强 ,高产 ,耳片黑大 ,肥厚 ,尤其是Ａｕ 0 1,其最高产量达每百公斤干料产干耳 8 5 3公斤。2 栽培容器的选择 目前袋栽黑木耳
【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2002年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2002-02-010